مصرف زیاد نمک چه مضراتی دارد؟
تاریخ انتشار: ۱۷ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۵۷۱۶۴
مصرف بیش از حد نمک باعث بروز مشکلات بسیاری می‌شود که گاهی اوقات ممکن است قابل جبران نباشد و آسیب‌های جدی و خطرناکی به بدن وارد کند.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، نمک یکی از مواد ضروری برای سوخت‌وساز مواد غذایی در بدن، انتقال پیام‌های عصبی و کارکرد صحیح عضلات است. مصرف کمی نمک در زمان اسهال و استفراغ یا فعالیت شدید بدنی در هوای گرم، باعث جبران املاح از دست رفته بدن می‌شود، اما در صورتی که در مصرف این ماده غذایی زیاده‌روی کنید، خطر بروز مشکلات سلامتی افزایش پیدا می‌کند، در ادامه به بررسی بعضی از آسیب‌های جدی ناشی از مصرف نمک می‌پردازیم:
فشارخون بالانمک یکی از عوامل برجسته فشارخون بالا است؛ نتایج یک مطالعه انجام شده نشان می‌دهد که عامل بیش از ۱۷ درصد موارد فشارخون در آمریکا به مصرف بالای نمک خوراکی مرتبط بوده است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
نمک خوراکی ممکن است به سلامت معده آسیب وارد کند. نتایج بررسی‌های انجام شده حاکی از این است که مصرف مقدار زیادی نمک ممکن است منجر به سرطان معده، چهارمین سرطان رایج دنیا شود. ریسک ابتلاء به سرطان معده به ویژه در کشورهای در حال توسعه، جایی که مصرف افراطی نمک رایج است، بسیار بالا است.
پوکی استخواناستفاده بیش از حد نمک، سبب جدا شدن کلسیم از استخوان‌ها و دفع آن از ادرار می‌شود. به همین دلیل باعث ایجاد پوکی استخوان و کاهش تراکم استخوان می‌شود.
اختلالات کلیهاز آنجایی که مصرف نمک زیاد باعث می‌شود کلسیم اضافه از طریق ادرار دفع نشود؛ در این صورت خطر ابتلاء به سنگ کلیه به میزان قابل‌توجهی افزایش پیدا می‌کند.
آسممصرف نمک زیاد شرایط آسم را تشدید می‌کند، یعنی اگر مستعد ابتلاء به آسم هستید، به طور غیر مستقیم بیماری شما را وخیم‌تر می‌کند. نتایج مطالعات انجام شده نشان می‌دهد که کاهش مصرف نمک همراه با سایر عوامل درمانی آسم، در بهبود این بیماری مؤثر و مفید است.
نگهداری مایعات بدنمصرف نمک زیاد باعث افزایش احتباس مایعات در بدن می‌شود. کاهش مصرف نمک در این شرایط، حدود دو لیتر از مایعات بدن را کاهش می‌دهد. بسیاری از افراد که به دلیل مصرف زیاد نمک دچار ورم قوزک پا شده‌اند با کاهش مصرف نمک در غذای خود، می‌توانند ورم بدن خود را کاهش دهند.
تشنگی شدیدخوردن غذاهایی که حاوی نمک زیادی هستند، می‌تواند منجر به خشکی لب‌ها و احساس تشنگی زیاد شود. این موضوع باعث می‌شود تمایل افراد به نوشیدن آب بیشتر شود، افزایش مصرف آب می‌تواند منجر به افزایش دفعات ادرار نسبت به حالت معمول شود. در این عارضه، سطح آب بدن افزایش پیدا می‌کند و سلول‌ها متورم می‌شوند. در صورتی که این عارضه درمان نشود، منجر به گیجی، صرع، کما و حتی مرگ می‌شود.
کد خبر 610122منبع: ایمنا
کلیدواژه: تازه های پزشکی نمک ولع مصرف نمک مصرف نمک زیاد فشار خون کنترل فشار خون تشنگی نارسایی کلیه بیماری کلیه شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق مصرف نمک نمک زیاد
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۵۷۱۶۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
نوشیدن این چای فشارتان را تنظیم می‌کند
چای سبز از جوانه و گلبرگ‌های تازه چای به دست می‌آید؛ در فرآیند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت می‌گیرد؛ چای سبز انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی دارد.
به گزارش همشهری، در این مطلب برخی از خواص این گیاه را بیان می‌کنیم.
کاهش وزن با چای سبزپلی فنول‌های چای سبز فعالیت آمیلاز موجود در بزاق (آنزیم تجزیه کننده قندها) را مهار می‌کند بنابراین این چای نقش موثری در کاهش وزن دارد.
جلوگیری از پوسیدگی دندان با چای سبزعصاره برگ چای سبز خواص ضد میکروبی دارد و از ایجاد پلاک و پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند.
محافظت از قلب در برابر آسیب‌های مختلف با چای سبزدانشمندان ماده‌ای شیمیایی را در چای سبز شناسایی کردند که در حفاظت از قلب در برابر آسیب‌های مختلف موثر است.
کارشناسان موسسه بهداشت کودکان انگلیس در مطالعه روی ترکیبات چای سبز موفق به شناسایی ماده‌ای شیمیایی به نام «اپی‌گالوکاتچین گالات» شدند که می‌تواند مرگ سلول‌ها را پس از حمله قلبی کاهش دهد؛ این ماده همچنین روند بهبود سلول‌های قلبی را سرعت می‌بخشد.
کاهش تری‌گلیسیرید خون با چای سبزکاتچین موجود در چای سبز، فعالیت آنزیم لیپاز (آنزیم مسئول هضم چربی‌ها) در لوزالمعده را مهار می‌کند بنابراین شکستن چربی با سرعت بسیار کمی صورت می‌گیرد و چربی خون آهسته افزایش پیدا می‌کند.
جلوگیری از بروز فشارخون بالا با چای سبزمصرف نیم تا ۲ و نیم فنجان چای سبز در روز احتمال بروز پُرفشاری خون را تا ۴۶ درصد کاهش می‌دهد.
جلوگیری از عوارض دیابت با چای سبزچای سبز از عوارض ناشی از دیابت مانند آب مروارید و بیماری‌های کلیوی نیز جلوگیری می‌کند.
چای سبز به علت داشتن کافئین، از جذب مواد معدنی به ویژه آهن جلوگیری می‌کند.
زنان باردار و شیرده، مبتلایان به ناراحتی اعصاب و افرادی که تپش قلب نامنظم دارند نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند.
مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا، جذب روی، آهن و کلسیم را کاهش می‌دهد.
افراط در مصرف چای سبز باعث دفع زیاد آب از بدن و یبوست می‌شود.
افرادی که فشار چشم بالا دارند نباید از چای سبز استفاده همچنین مبتلایان به میگرن نیز باید در مصرف آن احتیاط کنند.
استفاده از چای سبز در اشخاصی که از دارو‌های ضد انعقاد مانند وارفارین استفاده یا افرادی که آسپرین مصرف می‌کنند نیز ممنوع هست.
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند